お雑煮

お正月に
おせち料理とお雑煮を食べる
習慣が一般庶民に広まったのは
江戸時代中期

お雑煮のお餅の形もさまざま

その当時
江戸では
手っ取り早く作れる角餅が

一方大阪では
「円満」の意味を持つ丸餅が

いまでは
家庭によっても違うお雑煮

さまざまな味と思いがしみ込んだ
「我が家のお雑煮」を
味わいたいですね