カタクリの花

2017.03.01

春の訪れとともに咲く
可愛い紫色の
カタクリの花

うつむき加減に咲く花の姿から
花言葉は「初恋」

その球根からつくられるのが
片栗粉

いまでは
じゃがいもが代わりをつとめる

先人たちの知恵と工夫で
小さい可愛い花から
貴重な贈り物を受け取っていたのですね

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